Dörsj

Dit artikel is gesjreve (of begós) in 't Mofers. Laes hie wie v'r mit de versjillende saorte Limburgs ómgaon.

d'n Dörsj of forel (Salma trutta) is 'ne vis mit e griesgruuen lief oppe rögk, gaelgries ane ziekantje mit roeaj en zwarte vlekken en 'ne witgrieze boekkantj. De vètvin bevindj zich wied anen achterkantj. De bek is bezatj mit klein tenj. De lieflingdje kump meistes net mieër es 'nen halve maeter.

De saort kump veur langs de kus van Naord- en Midden-Europa en is populair bie sportvissers.

Gewuuenlik maak me 'n óngersjied tösse de volgendje drie óngersaorte:

Zieëforel, 'n trekkendje (anadroom) vorm vannen dörsj: Salmo trutta trutta;
Maerforel, Salmo trutta lacustris;
Baekforel, Salmo trutta fario (kump ouch veur in Limbörg).