Ei (vooiing)
Van Wikipedia
Dit artikel is gesjreve in 't Kleverlandjs. 't Weurt gewaardeerd óm in dit artikel 't Kleverlandjs aan te hauwe of aan te gaeve welk anger dialek gebroek is.
'n Ei is 'n vooiingsmiddel daat vaanalds veul daor minse gegaete weurt.
[bewirk] Musse-eier
Musse wao vaan de eier gegaete waere zien veurnamelik de kiep, ma ók de gans, 'n ênd en 'ne kwartel. Ale musse-eier zien aetbaar veur de meens, ôk de schaal. De schaal is 'n gooj bron vaan calcium. 'n Kiepe-ei is rond de twiëj tot drie waeke haldbaar.
[bewirk] Mienselik gebroek
In Nederland waere in 2002 gemiddeld honderdveerentachtig eier per persoën gegaete. De meiste eier waere toês gegaete, má d'r waere ôk veul eier verwerk in kook, gebêkskes, pasta en beschuutjes. Eierduuiïers zien 'ne emulgator en vûrme mit aolie en azien 'n emulsie: mayonaise. Sommige minse hebbe livver 'n ei vaan de kiep, die waat mier laefruumte hêt baove 't ei vaan 'n kiep in 'n legbattereej.